¿Por qué la pimienta se aleja del jabón?
Una gota hace que la pimienta viaje hacia los bordes. Primero prueba sin jabón; después cambia solo una cosa. ¿Puedes predecir el resultado?
Qué debería pasar
Alrededor del bastoncillo jabonoso aparece una zona casi sin pimienta. Su tamaño y forma pueden ser distintos de la ilustración.
Paso a paso
4 pasosPrepara la mesa
Protege la mesa, coloca el plato y añade agua. Espera a que se calme. Reserva un bastoncillo para el agua y otro para el jabón.
Añade pimienta
Pide al adulto que reparta una pizca por la superficie. Debe verse agua entre los granos. No remuevas.
Prueba sin jabón
Toca el centro con el bastoncillo limpio y retíralo. Algunos granos pueden moverse o pegarse, pero normalmente no aparece una gran zona despejada.
Prueba con una gota
Moja el segundo bastoncillo en el jabón y toca suavemente el centro. Observa cómo se aleja la pimienta. Para repetir, aclara el plato y cambia el agua.
Ahora sabemos por qué
5–6 años
El jabón cambia la superficie del agua. El agua se mueve y transporta los granos ligeros. La pimienta no tiene miedo: viaja con el agua.
7–10 años
Las moléculas de agua se atraen. La tensión superficial hace que la superficie se resista a estirarse. El jabón reduce esa tensión cerca del bastoncillo. El agua se mueve hacia zonas con mayor tensión y arrastra la pimienta.
11–14 años
Una diferencia de tensión superficial provoca una corriente: el efecto Marangoni. Cuando el jabón se extiende, la diferencia disminuye. Por eso otro toque tiene menos efecto. La «piel» del agua es una comparación, no una membrana real que se rompe.
Esto no demuestra que los microbios huyan del jabón. La pimienta permite ver el movimiento del agua; lavarse las manos elimina la suciedad mediante otro proceso.
Si sale de otra manera
La pimienta apenas se mueve
Aclara el plato y cambia el agua y los bastoncillos. Comprueba que no haya jabón en el agua.
Hay una capa muy gruesa
Empieza de nuevo con menos pimienta y deja espacios entre los granos.
El segundo intento no funciona
Usa agua nueva: el jabón ya se ha extendido por la anterior.
Una pregunta para el explorador
¿Qué cambió entre los dos toques? ¿Qué mantuvimos igual a propósito?
¿Y si…?
Usa dos platos iguales. Toca el borde de uno y el centro del otro. Compara las direcciones cambiando solo el lugar del toque.
Después del experimento
Vacía el agua, aclara la vajilla y lavaos las manos. El adulto guarda el jabón.
Continúa en pantalla
Cambia las condiciones en el modelo interactivo y explora el fenómeno.
Abrir el modelo ↗Fuentes e imágenes
Texto e ilustraciones preparados para Veda. Las ilustraciones creadas con IA muestran el montaje previsto; el resultado real puede variar.